Unser Sortiment
Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten inspirieren - beim Stöbern in unserem Sortiment entdecken Sie neben vollwertigen Gerichten auch kleine Leckereien, die einer Mahlzeit die leckere Krönung aufsetzen können! Und das Beste: alles ist hausgemacht und ohne Zugabe von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern.
Apfel-Chutney mit Rosinen und Thymian
Mit Rosinen und Thymian/ süß-scharf-pikant
Schraubglas, 130 g
5,80 €
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Basilikumpesto Genovese
Mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan, fein-würzig
Schraubglas, 90 g
6,80 €
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Beschwipste Gewürz-Zwetschgen
Passend zu Wild, Rotkraut aber auch zum Dessert
Weckglas, 220 g
5,50 €
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Coq au Riesling - rheinhessisch
Hühnchen in Rieslingsauce mit frischem Gemüse und Champignons
Schraubglas, 285 g
6,30 €
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Cumberlandsauce
Fruchtig-herbe rote Johannisbeersauce mit Orangennote
Schraubglas, 100 g
4,80 €
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Datteln im Speckmantel mit geröstetem Sesam
Snack oder geschnitten auf den Feldsalat
Schraubglas, 150 g
4,80 €
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Eierlikör 18% Vol.
Aus eigenen Freilandeiern der Familie Ochsenschläger
Flasche, 200 ml
8,40 €
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Feigen-Confit mit karamellisierten Walnüssen
mit karamellisierten Walnüssen
Weckglas, 130 g
6,80 €
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Feldsalat-Feige-Pesto mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan
Würzig-rustikal
Schraubglas, 95 g
6,80 €
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Fruchtwerker Apfel & Essig
Von Fruchtwerker hausgemacht, besonders mild mit nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Fruchtwerker Himbeer & Essig
Von Fruchtwerker hausgemacht, besonders mild mit nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Fruchtwerker Honig & Essig
Von Fruchtwerker hausgemacht, besonders mild mit nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Fruchtwerker Johannisbeer & Essig
Von Fruchtwerker hausgemacht, besonders mild mit nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Fruchtwerker Kirsch & Essig
Von Fruchtwerker hausgemachtt, besonders mild mit nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Fruchtwerker Orange & Essig
Von Fruchtwerker hausgemacht, besonders mild nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Fruchtwerker Zitrone & Essig
Von Fruchtwerker hausgemacht, besonders mild mit nur 3% Säure
Flasche, 250 ml
6,50 €
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Gänsepastete mit Thymian und rosa Pfeffer
Würzig-herzhafte-aromatische Delikatesse
Weckglas, 50 g
4,80 €
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Getrocknete Tomaten in Kräuteröl
Als Antipasti, zu Gegrilltem und Gebratenem, in den Salat und in Saucen
Schraubglas, 200 g
5,50 €
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Gewürztraminer trocken
Klausner Sekt nach traditioneller Flaschengärung
Flasche, 750 ml
10,50 €
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Gourmet-Gurken-Relish
Relish-Spezialität aus Pfälzer Gurken, süß-sauer-pikant
Weckglas, 140 g
4,50 €
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Grüne Currypaste
frisch-scharfe Würzpaste zum Würzen asiatischer oder indischer Gerichte
Schraubglas, 90 g
4,80 €
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grüne Sauce Pesto mit Kapern
mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan
Schraubglas, 90 g
6,40 €
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Kalamata-Olivenpaste
Aus der Königin der Oliven, fein-aromatisch-intensiv, nicht eingefärbt
Weckglas, 95 g
5,80 €
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Kastanienpesto mit Ziegenkäse und geschrotenem schwarzem Pfeffer
Würzig-aromatisch
Schraubglas, 90 g
6,80 €
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Kürbiskernpesto
Aus gerösteten Kürbiskernen, frischem Basilikum und Parmesan, kernig-würzig
Schraubglas, 90 g
5,40 €
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Limetten-Sonnenblumenkern-Pesto
Frisch-würzig-rustikal-aromatisch
Schraubglas, 90 g
5,80 €
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Löwenzahnpesto mit Sonnenblumenkernen und Parmesan
super lecker zu Nudeln, Risotto, Kartoffeln, Grill- und Gemüsegerichten, zu pochiertem Lachs, zu Spargel
Weckglas, 95 g
7,80 €
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Marokkanische Salzzitronen - Glasgärung
Verleiht Ihren Speisen eine fantastische, pikante und zugleich frische Note
Weckglas, 1.400 g
18,50 €
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Nibelungen Nougat
Haselnusscreme mit Pistazien, Feigen u. einer feinen Orangennote
Schraubglas, 90 g
5,40 €
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Petersilienpesto mit Haselnüssen, Ziegenkäse und rosa Pfefferbeeren
frisch-würzig
Schraubglas, 95 g
6,40 €
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Pflaumen oder Beeren-Crumble mit gerösteten Mandelsplittern
Dessert kalt/warm auch mit Sahne und/oder Vanillesauce genießen
Weckglas, 150 g
4,90 €
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Pilz-Pesto mit frischem Basilikum und gerösteten Mandelsplittern
Aromatisch-würzig
Weckglas, 95 g
6,80 €
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Rheinhessen Wildkräuter-Pesto
mit gerösteten Sonnenblumenkernen und feiner Himbeernote
Weckglas, 90 g
7,50 €
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Rosa Pfefferbeeren-Paste
Eignet sich hervorragend als Würze zu Fisch, Fleisch, Nudeln, Salaten und Saucen
Weckglas, 50 g
4,50 €
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Rucola-Manchego-Pesto
mit Cashews und geschrottetenem schwarzem Pfeffer würzig-rustikal
Schraubglas, 90 g
6,80 €
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Sal Tradicional Marisol
Zertifiziertes, weißes feuchtes naturbelassenes Meersalz, grob vermahlen
Säckchen, 500 g
6,90 €
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Sauce Bolognese
klassische-würzige Rindfleischbolognese mit Gemüse, in Rotwein geschmort
Flasche, 250 ml
4,90 €
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Schwarzwälderkirsch mit Kirsch- u. Sahnelikör
der etwas andere Fruchtaufstrich
Weckglas, 200 g
5,50 €
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Trüffelpesto
mit schwarzem Trüffel, gehobeltem Parmesan und gerösteten Pinienkernen
Weckglas, 80 g
12,80 €
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weißer Burgunder Classic 2016, fruchtig
Rheinhessen, Weinmann-Abendheim, silberne Kammerpreismünze
Flasche, 750 ml
5,80 €
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Wildpflanzen Tischsalz
Naturbelassenes Atlantikmeersalz mit Restmeeresfeuchte
Zellophanbeutel, 100 g
4,80 €
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